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  • 本年もたいへんお世話になりました。

    2017年は、皆様にとってどのような年だったでしょうか?

    良かった方、いまいちだった方、とくに変わらなかった方など、いろいろおられるでしょうが、2018年が皆様にとって、良き1年となりますよう、心よりお祈り申し上げます。

    さて、弊社として、2018年はどのようにしていくか?少し前からいろいろ考えておりました。2006年から事業をスタートしてはや11年が経過し、そろそろいろいろ時代に合わせて大きな変化をする頃合かと。

    という事で、EMPORIOカフェ(学芸大学)を来年の初旬に少しイメチェンしようかと思っております。詳細はもう少し詰めてから発表したいと思いますが、現在の雰囲気は損なうことなく、しかし、最先端の設備を取り入れ、お客様がEMPORIOカフェ(学芸大学)にて過ごす時間がより一層、良いひと時になるようにして行きたいと思います。

    スタジオCAKEやカフェのHPも、近日中にリニューアルしようかと思っています。

    では、本年も大変お世話になりました。

    来年も、よろしくお願い申し上げます。

    良いお年を!

    not for sales Incorporated 株式会社

    西脇 建治

    UPDATE:
  • nfs事業紹介

    弊社の事業内容をご紹介したいと思います。

    EMPORIOカフェダイニング

    学芸大学駅から徒歩5分ほど、駒沢通り沿いにあるカフェです。2Fソファー席でゆったりできます。

     

    STUDIO CAKE (EMPORIOカフェ 屋上SORA)

    カフェと同じロケーションにある撮影スタジオです。

    カフェはドラマなどでも良くご利用いただくので、TVなどでご覧になった方も多いかもしれません。

    エンポリオカフェの上階にあたる3FがスタジオCAKEとなっており、白壁に自然光(照明設備もあり)で、良さげな写真が撮れるので、こちらはファッション誌関連のご利用が多いですね。

    現在、個人の団体の方向けに、(撮影会+パーティー・オフ会)がセットになったプランを企画中です。近日中に発表できると思いますので、幹事の方やレイヤーの方、ご期待ください。(現在はまだプランとしてはありませんが、撮影+パーティー、打ち上げなどはいつでもセットでご利用いただけます。ぜひ、お問い合わせください)

     

    EMPORIO EXPRESS 代官山

    EMPORIO EXPRESS 代官山 アサイーボウル通信販売BASE

    こちらは学芸大学EMPORIOカフェの姉妹店。同店で人気のアサイーボウルの専門店で、テイクアウト、通信販売&Uber EATSなどでご利用いただけます。ヤフーショッピングでもご利用いただけます。

     

    そして、本社及びデザイン、プロデュース、コンサルティング部門、

    飲食店の開業支援

    (事業計画、融資支援、グラフィックデザイン、店舗デザイン設計・施工、店舗企画、商品開発などトータルプロデュースなど)を行っています。

     

    開業支援につきましては、個人店の出店やコンサルもさせていただいておりますが、弊社創業当初(2006年)の頃に比べると、個人店の方の出店相談が少なくなって来ている印象です。そして、弊社としても企画内容などにもよりますが、余程の好条件立地(物件)でない限りは、開業をお勧めできないケースが増えてきています。

    上にもあります弊社カフェEMPORIOは、おかげさまで11年目の中ごろで、多くのお客様にご愛顧いただいておりますが、もし、今、ゼロからこの立地にて同じ業態で開業するか?と言われると、やや微妙というのが正直なところです。

    それはやはり、社会環境の変化というのが大きな原因です。

    いくつか例を挙げると、チェーン店の増加、消費性向の低下、カフェの乱立と言ったところかと思いますが、個人が飲食店を開業する事のハードルは、年々高くなっていると感じています。

    それらの詳しい説明は、また日を改めてこちらに書こうと思いますが、このご時勢、飲食店で起業する場合には、よほど慎重になられた方が良いかと思います。初回相談は無料ですので、開業したいけど少し不安がある。という方はいつでもご連絡ください。お話しをお伺いした上で、良いアドバイスができるかもしれませんし、開業を考え直されるようなお話になるかもしれませんが、宜しければぜひ。

    とは言うものの、大きな資本のある企業様からの案件は増えています。カフェや飲食のノウハウがないが、カフェを出したい。というようなニーズは結構あるようです。カフェそのものの売上げや利益もあるのでしょうが、そういった企業のご担当の方々のお話を聞いていると、カフェという「顧客との接点・窓口」を持ち、顧客とコミュニケーションをとったり、情報を提供したり、という「場や機会」としてのカフェという位置づけが多いようです。

    そういう所から考えても、カフェならびに飲食店は、単に料理や飲み物、座席を提供するだけではなく、プラスアルファのメリットを提供する必要がある時代になってきているのかもしれません。そのメリットとは、「顧客・顧客とコミュニケーションをとりたい企業様」のどちらか、または双方。という事になります。

    なかなか難しい時代になってきています。この流れは止まりそうもなく、年々加速するばかり。

    さぁ、2018年はどんな年になるのでしょうか?2017年も残すところあと1ヶ月、ゲンキ良く行きましょう!

    UPDATE:
  • ご無沙汰しております

    かなり長い間、更新をサボっておりました。

    もちろん、お仕事は日々させていただいていたので、今日も無事にこうして更新できるわけですが。

    最近は、NDA(守秘義務)契約を締結した上でのお仕事なども多く、結果としてこちらのブログに仕事関連の情報を掲載する訳にもいかず。。。

    と、言い訳をしてみたりする今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか?

     

    最近、一冊の本を読みました。

    ビジネス書とか、そういう関連ではなく、文学です!とは言っても、敷居の低い「児童文学」の中でも非常に有名な、エンデの「はてしない物語」を読んでみたのでした。

    なかなか面白かったですよ。そして、児童文学と言う割りには、結構奥が深く、オトナでもいろいろ考えることのできる作品でした。

    子供の頃、TVにて映画「ネバーエンディングストーリー」を見た記憶はなんとなくあるのですが、Webなどの情報によると、映画と本は別物で、実際、作者が映画を提訴する。みたいな事件もあったようです。まぁ、映画の記憶といえば、ピンク色の変なドラゴン(?)が出てたくらいしか残っていなかったので、純粋に読書を楽しめました。

    という事で、今後はもう少し頻繁にこちらのブログを更新して行こうと、心に誓ったのでした。 では、また。

    UPDATE:
  • 本年も大変お世話になりました。

    今年も、たくさんの方々のおかげで、なんとか無事に年を越せそうです。残すところあとわずかですが、みなさま、良い年をお過ごし、お迎えください。

    UPDATE:
  • 2014年も大変お世話になりました。

    まもなく、EMPORIOカフェダイニング駒沢通り学芸大学店の営業も終了し、not for sales Incorporated 株式会社本年の営業を終了いたします。

    今年も、たくさんのお客様にご愛顧いただき、何とか無事、年を越すことができました。

    また、デザイン関連のクライアント様、スタジオ関連のお客様にも、とても贔屓にしていただき、まことにありがとうございました。

    2015年が、皆様にとっても、弊社にとっても良い1年となりますよう、心よりお祈り申し上げます。

    EMPORIO学芸大学店は、新年1月3日の15時より営業開始。

    唐揚兄弟東京長原店および、EMPORIO EXPRESS代官山店は、4日より通常営業いたしますので、新しい年も、なにとぞご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。

    not for sales Incorporated 株式会社
    代表取締役 西脇 建治

     

    UPDATE:
  • アロハ横浜にアサイーボウルで出店 EMPORIO EXPRESS

    たいへんご無沙汰しております。

    ご無沙汰しすぎて、Blogの書き方を忘れてしまうほどでした。

    皆様、いかがお過ごしでしょうか?

    寒くなってきましたね。そんな中、EMPORIO EXPRESS代官山(アサイーボウル専門店)は、

    12/19~12/21の3日間、アロハ横浜に冷た~いアサイーボウルをもって出店してまいります!

    ハワイで流行っている、というか、すでに定番のアサイーボウルと日本の冬の寒さ、お客様がどちらに振れるかわからないところです。

    が、今年最後の大イベント出店、成功させたいと思います。

    ではまたー。

    UPDATE:
  • アサイーボウルを二子玉川ライズで!

    二子玉川の皆さま、田園都市線沿線の皆さま、お待たせいたしました!ついに、二子玉川でEMPORIOカフェのおいしいアサイーボウルが食べられます!

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    二子玉川RISE 2013年9月4~10月6日までの、およそ1ヶ月間の催事出店です。

    EMPORIOカフェダイニング駒沢通り学芸大学店のクオリティをそのままに、お持ち帰りし易い形状にて。お値段はお店より少しお安く690円(予定)。その他、アサイージュースをはじめ各種アマゾンフルーツジュースも販売しております。

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    もちろんこちらも、テイクアウト用のCUPに入れてお持ち帰りし易く。とは言うものの、カフェとしての期間限定出店ですので、テーブル席やカウンターも設置し、その場でも落ち着いてお召し上がりいただけます。

    東京で美味しいアサイーボウルを食べるなら、EMPORIOカフェか二子玉川EMPORIO(期間限定)ですよー。

     

    not for sales Incorporated株式会社

    UPDATE:
  • 東急百貨店・渋谷本店にてEMPORIOカフェのアサイーボウルが食べられる!

    2013年7/25(木)~7/31(水)の1週間限定にて、
    渋谷 東急百貨店渋谷本店にて、EMPORIOカフェが催事出店させていただきます!
    メインの商品はもちろん!「アサイーボウル!」

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    写真はカフェメニューのものですが、催事でも内容はほぼそのままに。予定では、トッピングをさらに充実させるつもりです。
    2013年7/25(木)~7/31(水)の1週間、渋谷に訪れた際には、ぜひお試しください。

    その他、ジュース類(アサイー・グァバ・パッションフルーツ)などもご提供する予定です。
    他のお店や本場ハワイにも負けない、本当に美味しいアサイーボウルをぜひ。

     

    EMPORIOカフェダイニング駒沢通り学芸大学店 東急渋谷催事出店
    http://emporio.tv

     

    UPDATE:
  • 人気のアサイーボウルが大阪(なんば)で食べられる。

    目黒八雲むしぱん 大阪日本橋店にて、人気のアサイーボウルが食べられるって知ってましたか?

     

     

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    お店によって少しずつ盛り付けやレシピが違うのですが、こちらのアサイーボウルは本場のハワイにも負けないと評判です。

    もちろん、メインは「むしぱん」&「むしどーなつ」なのですが、オフィス街のお店という事もあり、目黒の本店と同じようにフレッシュジュースやアサイーボウルなどとむしぱんをご一緒にお召し上がりいただければと言う事で。

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    ( 大阪市中央区日本橋1-17-22 )
    おかげさまで、食べログさんにも掲載されました。
    目黒八雲むしぱん大阪日本橋店
    今後、いろいろな評価をいただく事になると思いますが、がんばってご期待に応えたいと思います。

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    むしぱん・むしどーなつ 130円~
    皆さまのご来店をお待ちしております。

    目黒八雲むしぱん大阪日本橋店
    not for sales Incorporated株式会社

     

     

    UPDATE:
  • 大阪(難波・日本橋)でアサイーボウルが食べられる

    ご無沙汰しております!

    このたび、大阪は中央区日本橋(なんば)1丁目で、目黒八雲むしぱん大阪日本橋店をオープンいたしましたー!ありがとうございます。ありがとうございます。

    こちらでは、むしぱん、むしどーなつの他に、話題のアサイーボウルも販売しております。(すべてテイクアウト)。

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    (盛り付けは変更になる場合があります。)

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    (こちらは目黒の本店)

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    こちらが、この度オープンした、目黒八雲むしぱん大阪日本橋店 (中央区日本橋1-17-22)
    むしぱん130円~  むしどーなつ130円~ で販売しております。
    まだまだ、オープンしたてでバタバタしてしまい、お待たせする事もあるかもしれませんが、なにとぞよろしくお願い申し上げます。

     

    not for sales Incorporated株式会社

    UPDATE:

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