まずはお会いしてじっくりとお話し合いをさせていただきます。どんなことでもお気軽にお問い合わせください。
*お打合せ場所により別途交通費が発生する場合がございます。-
Q.お見積もりよりお金がかかることってありますか?
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A.基本的には、お見積りさせていただいた金額以上に請求する事はございません。
ですが、進行過程で業務が増えた場合や、店舗を工事中に追加で出てきた工事など、当初想定していなかった部分に関しては、別途お見積り、請求させていただきます。また、グラフィックデザインなどのお見積りの場合、印刷費や製作費が別途の場合もあり、この場合も別途お見積り請求させていただいております。追加で業務が発生した場合には、その旨をお知らせし、別途お見積りに合意いただいた場合のみ、業務進行、ご請求という形になります。
それ以外の、「相談回数が多かった」「交通費が膨らんだ」などの理由で追加で請求する事は一切ありませんので、ご安心いただければと思います。
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Q:依頼したら売れるお店になりますか?
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A.必ず儲かります!と、お約束したいところですが、残念ながら約束も保証もできません。
そこを保証してくれるコンサルやデザイン会社があれば頼みたいくらいですが、実際、不確定なことを「必ず儲かる!」という人を信用できるでしょうか?世の中には美味しい投資話しはたくさんありますが、結果はニュースで報道されている通り、被害者が続出しています。。。契約書上で保証してくれても、連絡がつかなくなったりする例のアレです。
では、弊社にコンサルティングやデザインを頼むメリットとはなんでしょうか?経験のある人間の客観的な視点で物事を捉えることは、リスクの軽減につながる事は事実です。また、お店を開業する場合に必要になってくるコスト(主に、物件取得や工事費)の削減には十分にお役に立てると思います。もちろん、開業までのスケジュールや進行管理などで金銭的、時間的なロスを生じないようにすることもできます。
弊社の場合、コンセプトメイキングから事業計画、グラフィックや内装のデザイン、工事などを一括で任せていただければ、それぞれの専門家を手配する手間はなくなりますし、一社で完結できれば同じ説明を何度もしたり、それぞれの専門家の間に入って細かな事を調整したりする必要もなくなります。また、一括で注文するのでトータルの割引も期待できます。
このように、初期コストの削減についてはお約束できても、お店の収益については保証できません。ただ、売れるお店になるためにできる限りのサポートはさせていただいておりますし、失敗の可能性を軽減させるためにも、専門家の意見を取りいれられることをお勧めします。
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Q : 依頼費用はいくらですか?
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お店の規模やサービスの内容により大きく異なります。 通常は、何度か無料でご相談、お打ち合わせさせていただき、お客様の状況や予算感、方向性 などを弊社が理解し、かつ、その上で、お客様がnfsにご依頼される意向がある場合にのみ、正式なお見積りをご提出しています。過去の実績から、一例とし て下記をご覧ください。
ご依頼内容によりますが、おおよそ上記の範囲にて受注が可能です。
厨房設備費用は飲食店として最低限必要な設備から、提供したいメニュー内容によって大きく異なります。コーヒーというメニュー1つ取っても、ドリップで淹れれば設備費は数万円ですが、立派なエスプレッソマシーンを導入するとそれだけで、100万円~300万円程度必要です。
店舗の内外装工事や厨房などは、設計デザイン業務がある程度すすまないと正式なお見積りは提出できませんので、初回お見積りにそれらは含まれません。
また、プロデュース、コンサルティングをご発注いただいた場合には、デザイン関連の業務に関しては、10~20%程度お値引きしております。また、内容や業態によって異なりますが、厨房や工事、印刷などの実費を伴わない費用以外の部分を大幅に低減し、お店のオープン以降、継続的にFeeをお支払いいただけるような、成功報酬型の契約方式もございます。詳しくはお問い合わせください。
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