まずはお会いしてじっくりとお話し合いをさせていただきます。どんなことでもお気軽にお問い合わせください。
*お打合せ場所により別途交通費が発生する場合がございます。■飲食店開業フロー2.[コンセプトメイキング]
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他店との差別化をはかり、魅力をよりアピールするためにはコンセプトやストーリーが重要です。コンセプトは、その店舗がその店舗である理由、お客様にとってその店舗が必要な理由、存在意義と言ってもよいでしょう。時に従業員の行動指針として、時にお客様へのメッセージとして活用されることも多く、「すべてのひとに」「分かりやすく」「包括的に」表現することが求められています。
<nfsがお手伝いできること>
・企画書のご提案(ボリュームはプランによって変動します)
・コンセプトを表現したキャッチコピーのご提案
・コンセプトを反映したアイテムのご提案 etc…伝える、伝わる、コンセプトメイキングをお手伝い。そしてブックやPOP等「形」にしてコンセプトを表現することも得意です。すでに完成しているコンセプトにちょっとしたエッセンスを加えることで、類似した他店との差別化が図れることも…。