まずはお会いしてじっくりとお話し合いをさせていただきます。どんなことでもお気軽にお問い合わせください。
*お打合せ場所により別途交通費が発生する場合がございます。Q : 飲食店の開業の手順は?
-
フロー1~7までは、どの順番で進めても問題ないですし、実際はそれぞれを行ったり来たりしながら少しずつ事業計画の精度を 向上させて行くのが通常です。その上で、その事業計画が上手く行きそうな物件を探し、物件に応じて事業計画(商品、価格、ターゲットなど)を調整する。と いうような流れになります。焦らず、じっくりとレベルUPをはかり、実現可能な事業計画にしていきましょう。
フロー8以降は、ほぼこの順序で進んで行きます。また、物件の契約が視野に入った段階から家賃というコストが発生します。(実際に賃料が発生しているかどう かはともかく、オープンが1日遅くなると、売上げがたたないのに家賃を支払うという事実にかわりありません。)なので、物件の契約から店舗のオープンまで は、1日でも早い方が理想的ですが、当然の事として、他の競合店さんより低いレベルのままオープンしてしまっては、せっかく来て頂いた新規のお客様をみすみす逃す事になってしまいます。出来るだけ魅力的なお店としてオープンする必要があります。
それぞれの詳しい内容、および、not for sales Inc.でお手伝いできる事については順にご説明させていただきますので、下記リンクをご覧ください。
————————
*******************************
■飲食店開業フロー8.[物件契約・物件取得] → 資金調達(公的金融機関面談)
■飲食店開業フロー10.[メニュー(価格&レシピ)確定・仕入れ業者の選定]
■飲食店開業フロー12.[開店準備(オペレーション確認・シミュレーション等)]
————————
not for sales Inc.はトータルでもスポットでも、さまざまなシーンでお客様をサポートいたします。