本日、nfsのお友達、miel donut（ミエルドーナツ）さんの銀座本店がプレオープンしたので、お祝いに駆けつけました。

関係者・プレス関係のみのプレオープンの予定だったそうですが、お店がオープンしている様子に、一般のお客様も殺到し、プレーンドーナツのみですが販売もされていました。「さすが！人気店」という感じでしたね。

こちらのお店はカフェでもあるので、ドーナツと美味しいコーヒーが同時に楽しめちゃいます。銀座でのお買い物の最中に、少し休憩。といった場合でも、ご利用いただければと思います。もちろん、お持ち帰りのドーナツを目指して来られる方もたくさんいらっしゃるとは思いますが。

先日のＥＭＰＯＲＩＯカフェ

でのパーティーにも参加していただいたり、エスプレッソのことやバリスタについて、いろいろお話させていただいたりしているお友達ですので、わかってはいましたが、行列が出来ていると安心でもあり、嬉しくもあります。

RE:flowerさんにお願いしたお花も、お店の入り口付近に飾っていただきました。ありがとうございます。

東京の店舗デザイン・飲食店コンサルティング
その後、大手町　→　永田町で打ち合わせ。
今日はなんだか、いろいろＴＯＰクラスの土地へ良く行った１日でした。銀座は仕事というよりはお祝いなのですが、コネなし状態で企業した割りには、ネットワークが広がってきたなー。と思う今日この頃です。