こんにちは。
どっちもやっているnot for sales Incorporated株式会社ですが、どちらもそれぞれの難しさがあります。
共通点としては、どちらも、
色や空間(スペース)などの、「バランス」が、とても大切だ。というところでしょうか。
店舗(建築)デザインは、そのものの見た目もありますし、使い続けるという前提のものが多い。
かたや、グラフィックデザインは、紙面上でほぼ全てを伝えるもの。使用時間はそれぞれ差がある。
どちらにしても、
何もない所に、なにかを生み出す。とてもクリエイティブな要素がある。
みたいな感じでしょうか。
まぁ、我々は、デザインをすることそのものが仕事というよりは、それは必要な業務(必要であれば)であり、クライアント様が事業をされていて、なにかしらのデザイン(他、クリエイティブな作業)を必要とするということは、イコール、短期的か長期的かにかかわらず、そのクライアント様の収益(利益)に貢献すること。
だと理解しています。
EMPORIOカフェダイニング駒沢通り学芸大学店を自社で開発、立ち上げ、運営している以上、自社のデザイン制作物(メニューやフライヤーなどなど)を制作するにしても、すべてコストがかかっています。(社内で制作できても、コストは発生します)
そういうコスト意識を持って、今後も店舗デザインや業態開発、グラフィックデザイン、広告も含め、全ての業務をこなしていきたいと思います。
売上げを上げるより、コストを削減する方が、確実で簡単なので。