ただいま戻りました!
1時ですね。
えーっと、終電でした。
そんなことより、画像をアップいたします。
って、
最後、携帯でちゃんと撮影している暇がなかったので、いまいち分かりにくい写真ですが。
お納めください。

バッグも販売中!

こっちの正面は、また後日事例集で改めてということで。
たくさんお客様が来てくれると良いな。と。
ただいま戻りました!
1時ですね。
えーっと、終電でした。
そんなことより、画像をアップいたします。
って、
最後、携帯でちゃんと撮影している暇がなかったので、いまいち分かりにくい写真ですが。
お納めください。

バッグも販売中!

こっちの正面は、また後日事例集で改めてということで。
たくさんお客様が来てくれると良いな。と。
お正月の後の3連休でしたね。
皆様、いかがお過ごしでしょうか?
我々のクライアント様は土日営業されている方も多くおられますので、not for sales Inc.としては、特に休みという感じではなかったです。
景気が悪い、こんな時だからこそ、がんばって働かなければっ!
仕事が減るとか、単価が下がる時に雇用調整して小さくなってしまっているようでは、ベンチャーとは言えないと思いますので。
人間、追い詰められると、いろいろ良いアイデアが出てきたりします。必要に迫られて・・・。
仕事が減るから労働を減らす、伴って人を減らす給与を減らす、。というのは筋としては通っていると思いますが、そんな中でも、成長するしか道がないと思っている我々にとっては、新たな壁がひとつ出来たかな?くらいのものだと。そう思って毎日がんばります。
お正月でも、土日でも、夜中でも、
連絡がつくのがnot for sales Inc.の良いところです。
今年も、このスタイルで行きます!
ということで、今日の夜は東京駅でお仕事です。
先日、少しだけブログでもご紹介いたしました、東京駅(Gransta)B1、ミエルドーナツ様のショーケースのディスプレイ演出を施工(設置)してまいります!
期間限定の催事と言えど、新規出店には変わりないので、心境はいつも同じです。「たくさん売れてくれ・・・。」と。
格好良い、おしゃれなディスプレイであることはもちろんなのですが、格好良さを追求するだけのビジネスではなく、ドーナツという商品が、出来るだけ多くのお客様に買われるようにするというのがトータルの目標だと思ってデザインしています。
近くへお立ち寄りの際は、ぜひ、お買い求めくださいまし。(駅構内なので、改札出なくても大丈夫!)
21時半頃から施工開始です!
フリーペーパーというか、フライヤーかな。
Navigator TOKYO
docomo presents ドコモ(ナビゲーター)にEMPORIOカフェが掲載されました。

中身は地図(ドコモショップMAP)&お店紹介。
12店舗のみの掲載の中に、EMPORIOカフェがっ!
なぜ選ばれたのかは分かりませんが、素直に「ありがとうございます」と。
世田谷・目黒はもちろん、渋谷や港区・大田区・品川区のドコモショップに置いてあるはずです。

↑↑ これっ!エンポリオです。
他にも、BOOM MEDIAさんのフライヤーを設置してあるお店なら置かれていると思いますので、チェックして見てください。
去年は読売新聞さんやWebで自由が丘経済新聞(こちらは、撮影スタジオというか、コマロケとしてなのですが)さんにも取り上げていただいたし、なんか、メジャーなカフェになって来た感じ?の
EMPORIOカフェダイニング駒沢通り学芸大学店を、今後ともよろしくお願いいたします。
株価も景気も未だ上向きにはなりませんね。
金融危機と言われているようですが、金融危機という言葉はあまりリアリティーがないというか、伝わりにくい感じもするので、同じ意味合いで、かつ、ストレートな、信用危機とでも言い換えればどうでしょうか?
クレジットクランチ・・・。(Credit Crunch)
英語ではそう言うようです。
クレジットは信用・クランチはひっ迫とか、そんな感じで。
信用が収縮と言うか、前ほど他社や他人を信用できなくなって来ている状況。信用できないから、お金を貸せない。
金融機関が破綻する場合もあるので、金融機関同士の短期資金の貸し借りもやりにくい。そんな状態が、今です。
経済が成長する。景気が良くなる。と、多くの人が思う時には、
その利益に預かりたいと思う人が、自分の利益を追求することにより、実際、株価は上昇しますし、信用は増大します。
今は逆で、経済がマイナス成長しそうとか、景気はさらに悪くなる(良くならない)と思うひとが多ければ、実際に株価も信用も下向きになります。
ようするに、個人の利益(リスク回避)を追求した結果でしかないので、アダムスミス的発想だと限界がある。ということでしょうか。
それとも、資本主義はまだこのまま拡大を続けられるのでしょうか?
日本で、年金のシステムが崩壊寸前(事実上は崩壊しているのかも?)ですが、資本主義のシステムも似たようなものであり、人口の増加や経済の拡大をベースにしている理論なので、拡大しないと(しないと考えた時点で)、突然、崩壊の方向へ向かって走り出します。
いままでの経済危機は、コスト削減、スリム化、効率化、技術革新などなど、さまざまな努力で乗り切ってきた実績のある人類ですが、21世紀に全世界を巻き込んだこのような状況に見舞われた時、どのような手段をとって、また、拡大のレールに乗せるのでしょうか?
または、乗せられないのでしょうか?
前にも書きましたが、自分の利益を最大にするため、協調することが望ましい場合がある。と、ゲーム理論は説いています。
個人ではなく、チームとしてプレーすることが、チーム全員の利益につながる。
そういう局面だと思っています。
経済や生活のレベルが、先人たちの功労の結果、ここまで上がって来たのは事実だと思います。経済や生活のレベルが上がったのですから、それに伴って生み出された時間によって得られているはずの、”知恵”を使って乗り切るべきタイミングが、「今」なのではないでしょうか?
人間としてのレベルが上がっているとしたら、乗り切れるでしょうし、そうあって欲しいと思っています。
有能なリーダーも必要だと思いますが、リーダーに頼るようでは難しいかな?と。
ケネディの言葉を思い出します。
EMPORIOカフェダイニング駒沢通り学芸大学店には、
もちろんオフィシャルのホームページがあります。
http://emporio.tv

その他にも、
お友達が掲載してくれたり、お願いして掲載してもらっている場合もあります。(ブログ以外)一部掲載。
グッドガイド(グッドプランニング)
http://www.gp777.net/guide/shop.asp?shop=189873
ALike.jp
http://alike.jp/restaurant/target_top.html?target_id=27761
クリエイター検索
http://www.kuzumi.net/creator/?mode=site&no=3819
インテリアの街magazine
http://magazine.happy-room.net/cafe/post-2.html
座席指定のアールツー
http://www.r-two.jp/shopinfo.asp?shopid=1079
kanmido
http://www.memopit.com/example/interview/design/05.html
SALUS
http://salus.jp/salus-style/cafe/vol012.shtml
ですが、広告としてお金払って掲載しているページもあります。
ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/b286100/
ホットペッパー
http://www.hotpepper.jp/A_20100/strJ000636258.html
そういった広告のページから情報を抜いたと思われる様々なページにも、いつも間にやら掲載されてたり。
そういうのは店の管理が行き届かないので、古い間違った情報が掲載されていたりします。情報化社会なので、仕方ないのかもしれませんが。
いつの間にやら・・・。
EaT Point
http://eat-point.jp/index.php?cmd=shop&id=52748
レッツエンジョイ東京
http://www.enjoytokyo.jp/OD003Detail.html?SPOT_ID=g_b286100
グルメ@pedia
http://gourmet.atpedia.jp/shop/J000636258.html
楽天MAP
http://map.rakuten.jp/spot/16166
My食
http://myshoku.jp/restaurant/540
gooグルメ&料理
http://gourmet.goo.ne.jp/restaurant/shopID_gourmet-gnavi-B286100/
旅侍
http://www.tabi.tv/gourmet/59999/
Area Search
http://area.vc/shop/J000636258/
ドコイク?
http://www.doko.jp/search/shop/pc1216/sc70013104/
ALLNECT
http://gourmet.allnect.com/search/tokyo/ge_1015/
30min
http://30min.jp/place/30356
とか、なんか他にもあるみたいですが、
調べるのも大変なので、これくらいで。
(グルメサイトのリンク集みたいになってしまいました)
いろいろ宣伝していただいて、ありがとうございます。

冬限定、イチゴのショートケーキです。 http://emporio.tv
EMPORIOカフェダイニング駒沢通り学芸大学店
〒152-0004 東京都目黒区鷹番3-24-15 1&2F
TEL 03-5723-6303
mielドーナツさんが、東京駅GRANSTA(グランスタ)にて期間限定で催事出店します!
1月13日から月末までの19日間。
皆様、東京駅の構内B1Fです。お近くへお越しの際や乗り換えの際には、ぜひお立ち寄り下さい。
ということで、not for sales Incorporated株式会社もちょっとディスプレイ演出のお手伝いをさせていただいております。
だいたいのプランは決まって来たので、後は細かい調整くらいかな。
今日はちょっとだけ、そちらのディスプレイにも使用するグラフィックのための撮影現場を公開しちゃいます!


弊社スタジオ(CAKE)にて撮影。
そして、帽子の彼は野球用品カタログ制作のブログにも登場した、ルーキーのバーハーです。
どんなディスプレイになるかは、当日のお楽しみで!
今日はちょっとお店の宣伝でも。
今年も引き続き、毎月5・6・7のつく日は、CoronaExtraDay!として、コロナビールを¥350/本で提供しております。(15・16・17日も25・26・27日もコロナの日!店頭のバナーが目印です)
おっと、今日は1月6日ですね。ということは、本日もエンポリオはコロナの日!曜日に関係なく月に3日×3回ありますコロナの日をお忘れなく!


そしてそして、昨年末よりシャンパンメニューが充実し、EMPORIOカフェにてMoet Chandon(モエ・シャンドン)がお楽しみ頂けるようになりました。
カフェでグラスシャンパン(¥1500)や、エンポリオカフェオリジナルのデザートセット¥1800(グラスシャンパン+選べるデザート)など、夜のひと時を演出するお手伝いをさせていただいております。

しかも、東京でもまだ飲める店が少ない、新しいタイプのシャンパン
「モエ・エ・シャンドン・ネクター」もEMPORIOカフェでお楽しみいただけます。

(ネクターとロゼはフルボトルのみの提供となります)
EMPORIOカフェダイニング駒沢通り学芸大学店も東京の夜カフェらしくなってきたでしょ?
そして、EMPORIOならではのヘルシードリンク(アマゾンフルーツジュース)
その中でも代表的なのが、
アサイー(Acai : ポルトガル語です。本当は、Cではありません)です。
身体に良いのはあたりまえですけど、そういう問題じゃないんです。
本当に、「美味い」んです。
はい。
あんまり「味」はないんです。まったく「トロピカル」でもないんです。EMPORIOカフェでは、ちょっとバナナを入れていますが、そういう問題でもないです。
なんだか、美味いのです。クセになります。
しいて言えば、コクがあります。レシピの問題もあるかもしれませんが、濃いです。
みなさん、試したことありますか?「アサイー」。
最近、少しずつ目にする機会が増えてきましたが、まだまだご存知無い方も多いと思いますので、ぜひお試しください。(アサイーは右下の黒っぽいやつです)
左下マンゴー 左上アセロラ 右上グアバ 右下アサイー

スムージーやシェイクもあります。
まだまだ進化していくつもりのEMPORIOカフェとnot for sales Inc.でございます。
いろいろやられていますが、いったい何屋さんですか?
そんな問いが、我々not for sales Incorporated株式会社に対して多く寄せられます。
確かに分かりにくいですよね。
一見、デザイン会社。の様相。もちろん、デザイン業務は結構中心に位置しております。いくつかのお店の店舗デザインや、グラフィックデザインなどをさせていただいております。が、デザインだけをやっているわけではありません。
それでは、
デザインを生かした、新店舗・新業態の企画開発会社?
それは、的を得ています。実際、いくつかのお店をプロデュースさせていただいておりますし、メニューを開発・提案したり、販促(セールスプロモーション)なども担当し、クライアント様と末永いお付き合いをさせていただいたりもしています。
そして、それらを結集した上で、自社ですべてを開発し、運営している飲食店舗、
EMPORIOカフェダイニング駒沢通り学芸大学店も本社1&2Fにて営業しております。
では、カフェ運営会社?撮影スタジオ運営会社?
はい、カフェを撮影やギャラリーとしてレンタルしたり、撮影やギャラリー(展示会)用の専用スペース
スタジオCAKEやカフェスタジオエンポリオも運営しております。
さて、我々はいったい何がしたいのでしょうか?
その回答として一番近いと思われるのが、
新規事業を開発し続ける会社でありたい。という感じでしょうか。
常に明日に向かって新しいものを求め続ける。新しいものを作ったら、安定して、事業として成立するようになるまで育てる。
我々not for sales Incorporated株式会社自身も、まだまだ駆け出しのベンチャー企業ではあるのですが、その中でも、常に新しいものを創造し続けて、新しい何かを世に発信していく。ベンチャーの中のベンチャー的な発想を、いつまでも持ち続けていたい。というのが、我々の「やりたいこと」です。
おかげさまで、店舗事業・スタジオ事業共に、ほぼ起動に乗って来ておりますので、2009年はさまざまなクライアント様のお手伝いをしつつ、コストパフォーマンスをさらに強化した上で、新たな事業を立ち上げたいと思っています。我々の持つちょっと特殊なノウハウ(幅広く、専門性も高い)を安価で提供できるのはそのためです。
目指せ、毎年新事業創業!
目指せ!1年1事業創造!
クリエイティブなアイデアや創造と、努力と経験によってもたらされるマネジメント&プロデュース能力を駆使し、誰もが気づいていないような関連性に着目し、この激動の時代を乗り切りたいと考えています。
今年、どのような事業が生み出されるかはまだ未定ですが、BtoCなものであり、最終消費に近い何かしらである可能性が高いです。それは、最終消費者にとって「デザイン」は非常に重要なものなので、我々の得意分野であるからです。
新事業を生み出すための組織、not for sales Incorporated株式会社。
なかなか、他からの理解を得られにくい事業モデルですので、皆様に弊社の競合優位性が簡単に伝わるとも思っておりませんが、ベンチャー企業らしく、自分たちの信じる道を進むのみです。
明日を支配するのは、幅広い専門知識を持つゼネラリストであると思っています。
1年で半分近くになった世界の株価(時価総額)。
そんな2008年でしたが、2009年の幕開けとしては、ダウが9000を回復した事は歓迎したいと思います。
もちろん、株価だけが重要なわけではないですが、株価、それも主要な指数が景気を先行するのはよくある話で、株価の回復=景気の回復と言っても差し支えないかと思います。
日経平均も5日の大発会で9000を回復する可能性は高いと思いますが、多くの人が株価の上昇や景気の回復に期待できるような、そういう環境や施策の充実が必要だと感じています。
さて、我々not for sales Incorporated株式会社はとうとう4期目に突入です。
いままでの三期も、それはいろいろな事がありましたが、これからの序章に過ぎないと言えるくらい、今年もいろいろなことを展開して行きたいと思っています。
経済環境の厳しさは2009年の前半も継続するでしょうが、厳しいときに踏ん張れる企業は強い。と、まぁ、当たり前のことを思うのです。
追い詰められるから、アイデアが出る。というのも真理かもしれません。
今年は、我々の存在や存在意義などを、今までにも増して、広く知ってもらおうと思っています。
って言うのも、営業しなくても、お客様の方から仕事を依頼したくなるような事ばかりを狙ってやっているのが、not for sales Incorporated株式会社ですので、知ってさえいただければ、後はタイミングの問題だと思っていますし、営業もコストなので、できる限りコストを抑えて、パフォーマンスで返したいと思っているからです。
ほぼ独立している事業として、
EMPORIOカフェダイニング駒沢通り学芸大学店
や
スタジオ事業など(ギャラリー利用なども含む)も、それぞれ充実してまいります。
本年もなにとぞ、よろしくお願いいたします。
さっ、がんばろ。
どうも。
大阪へ帰省もせず、いつもどおりオフィスでブログを書いております。
新幹線とか、なんかいろいろ大変だったみたいで。
あれだけ緻密なダイヤで運行されてて、しかも、100%を超えるような乗客を上手に扱わなければいけない。そして、
それが「当たり前」であるように認識されているので、遅れたりしたらクレームの嵐。
そりゃ、大変ですよね。
扱うものがモノだけなら、かなり綿密なシステムを構築してしまえば、ほぼその通りに運行できるのでしょうが、その中に、人が入ってくると、さまざまな不確定要素が含まれてきます。
飛行機で言えば、何人かに一人は遅刻するでしょうし、電車でも、駆け込み乗車はいけませんが、運行する側としては、あるもの。と、想定してシステムに組み込んでしまわないと、理想論だけでは、スムーズな運行は難しいと思います。
そして、あってはならない「事故」についても、ないのが理想ですが、あるものと想定して、あった場合にも、混乱を出来る限り最小にする準備は怠ることができません。
100%を目指すと、コストがかかり過ぎたり、デメリットが多すぎる事が多くあります。
だったら、何%を目指すべきなのか?
人間の倫理上は、100%が正解なのでしょうが、本質的には100%の安全や正確性を求めているのではなく、倫理上許される程度のリスクを許容しながら、できる限りのメリットを享受する。と考えるのが妥当だと思われます。
100%安全な自動車は作れません。
自動車での死亡事故を0にしたければ、自動車を作らない。意外に方法はないと思われます。
それでも、
自動車のメリットを知ってしまった人類としては、法律で規制したとしても、やはり、自動車を生産するでしょう。
こういうものに、絶対的な正解はありません。
コストやメリット、倫理などの微妙なバランスの元に成り立っています。
何人かは事故にあっても仕方ない。という言い方は良くないのは承知しておりますが、それでも、ある程度のリスクを許容しながら、出来る限り安全に、かつ、できる限りのメリットを享受していく。という考え方は重要だと思います。
キレイ事だけでは、すまないのが世の中なので。
日本のリーダーに、そういうのを期待してます。
そういえば、新幹線は脱線したり衝突したりしての死亡事故はまだ1回もないそうです。
すごいな。と、心底思います。
拍手!
まずはお会いしてじっくりとお話し合いをさせていただきます。どんなことでもお気軽にお問い合わせください。
*お打合せ場所により別途交通費が発生する場合がございます。飲食店舗の開業に関わるほとんど全てのことを自社でお手伝いできることがnot for sales Inc.の強みです。 上記以外のことでもお手伝い・関連会社のご紹介などできる場合もあります。 また、これまでの経験を生かした飲食店以外の制作実績も多数ございます。詳しくは「WORKS」をご覧ください。